Cărbunii premium Marabu COOK IN WOOD – 10 kg sunt realizați exclusiv din lemn de Marabu și oferă o ardere îndelungată, temperatură ridicată și constantă, puține scântei și o cantitate redusă de cenușă.
Sunt ideali pentru grill, BBQ, afumare, grătare Kamado și utilizare profesională HoReCa.
Durata de livrare: 3 zile lucratoare
Cărbunii Marabu COOK IN WOOD se remarcă prin densitatea ridicată, puterea calorică excelentă și durata mare de ardere. Produși exclusiv din lemn de Marabu, aceștia sunt potriviți atât pentru pasionații de grătar, cât și pentru restaurante, bucătării profesionale și unități HoReCa.
Datorită proprietăților naturale ale lemnului de Marabu, cărbunii oferă o căldură intensă și uniformă, ideală pentru prepararea controlată a cărnii, peștelui, legumelor și altor alimente.
Densitatea ridicată a lemnului de Marabu permite o ardere de peste patru ore, în condiții corespunzătoare de utilizare. Temperatura se menține constantă, ceea ce facilitează atât gătirea rapidă la temperaturi înalte, cât și prepararea lentă.
Această eficiență reduce necesitatea alimentării frecvente a grătarului și face produsul potrivit pentru utilizări profesionale intense.
Cărbunii Marabu COOK IN WOOD produc puține scântei și o cantitate redusă de cenușă comparativ cu mulți cărbuni convenționali. Astfel, zona de gătit rămâne mai curată, iar întreținerea grătarului este mai simplă.
Produsul este 100% natural și nu conține aditivi chimici. În timpul arderii nu generează mirosuri chimice neplăcute și nu acoperă aroma naturală a preparatelor.
Cărbunii pot fi utilizați singuri sau împreună cu așchii, bucăți de lemn ori alte produse COOK IN WOOD pentru afumare.
Cărbunii Marabu pot fi utilizați în:
Marabu este o specie invazivă în anumite regiuni, iar valorificarea lemnului său contribuie la controlarea răspândirii acesteia. Astfel, produsul oferă atât performanță ridicată, cât și o utilizare responsabilă a resurselor disponibile.
Brand: COOK IN WOOD
Tip produs: cărbuni premium pentru grătar
Material: lemn de Marabu
Cantitate: 10 kg
Utilizare: grill, BBQ, Kamado, afumare și HoReCa
SKU: CH02.01