Suport din oțel inoxidabil pentru 6 porții de coaste COOK IN WOOD – Rib Rack

COOK IN WOOD Rib Rack – mai mult spațiu pentru coaste pe grătar

Folosește eficient suprafața grătarului cu suportul COOK IN WOOD Rib Rack, conceput pentru pregătirea simultană a până la șase porții de coaste.

Poziționarea verticală a coastelor reduce spațiul ocupat pe grătar și permite căldurii și fumului să circule în jurul fiecărei porții. Este o soluție practică pentru mesele în familie, petrecerile BBQ și sesiunile de afumare lentă.

Capacitate pentru până la 6 porții de coaste

Cele șase spații ale suportului mențin coastele separate și într-o poziție stabilă în timpul gătirii.

Această configurație ajută la:

• utilizarea eficientă a spațiului disponibil;
• pregătirea simultană a mai multor porții;
• circulația uniformă a căldurii și fumului;
• reducerea contactului direct cu suprafața grătarului;
• obținerea unei afumări mai echilibrate.

Utilizare versatilă

COOK IN WOOD Rib Rack nu este destinat doar coastelor.

Extremitățile suportului pot susține:

• porumb;
• cartofi;
• ardei;
• ceapă;
• alte legume potrivite pentru grill.

Suportul poate fi întors și folosit ca grătar pentru friptură, carne de pasăre sau alte preparate compatibile cu dimensiunile sale.

Construcție rezistentă din oțel inoxidabil

Rib Rack este realizat din oțel inoxidabil și este conceput pentru utilizare repetată la temperaturi ridicate.

Construcția robustă oferă stabilitate în timpul gătirii, iar dimensiunile compacte facilitează transportul și depozitarea.

Compatibilitate

Suportul poate fi utilizat în:

• grătare cu cărbuni;
• grătare pe gaz;
• grătare Kamado;
• afumători;
• majoritatea echipamentelor BBQ;
• cuptoare prevăzute cu capac.

Înainte de utilizare, verificați ca suportul și alimentele așezate în acesta să încapă în interior fără să atingă capacul sau sursa directă de căldură.

Mod de utilizare pentru coaste

1. Condimentați coastele conform rețetei.
2. Așezați fiecare porție într-un spațiu al suportului.
3. Distribuiți greutatea uniform pentru a păstra stabilitatea.
4. Așezați suportul într-o zonă de gătire indirectă.
5. Închideți capacul grătarului sau afumătorii.
6. Gătiți la temperatura și durata recomandate pentru rețeta folosită.
7. Verificați gradul de gătire înainte de servire.
8. Scoateți suportul folosind mănuși termorezistente.

Pentru aromatizare suplimentară, suportul poate fi utilizat împreună cu așchii, peleți sau bucăți de lemn pentru afumare COOK IN WOOD.

Curățare și întreținere

După utilizare, lăsați produsul să se răcească complet.

Suportul poate fi curățat:

• manual, cu apă caldă, detergent de vase și un burete neabraziv;
• în mașina de spălat vase.

Îndepărtați resturile alimentare și grăsimea după fiecare utilizare. Uscați complet produsul înainte de depozitare.

Avantaje principale

• capacitate pentru până la 6 porții de coaste;
• economisește spațiu pe suprafața grătarului;
• permite circulația căldurii și fumului;
• potrivit pentru gătire indirectă și afumare;
• poate susține porumb, cartofi și legume;
• poate fi întors și utilizat ca suport pentru friptură;
• realizat din oțel inoxidabil;
• compatibil cu grătare, Kamado, afumători și cuptoare cu capac;
• reutilizabil și ușor de curățat;
• potrivit pentru uz casnic și profesional.

Specificații tehnice

Brand: COOK IN WOOD
Model: Rib Rack
Tip produs: suport metalic pentru coaste și friptură
Material: oțel inoxidabil
Capacitate: până la 6 porții de coaste
Dimensiuni: 24,5 × 18,5 × 17 cm
Greutate: 450 g
Ambalare: cutie din carton
Utilizare: grill, BBQ, afumare și gătire indirectă
Compatibilitate: grătare, Kamado, afumători și cuptoare cu capac
SKU: AC001.06